Inspections ICPE

LES PETITS FILS DE VEUVE AMBAL

Installation classée à Montagny-lès-Beaune (21200), régime enregistrement. Dernière inspection publiée : 24 octobre 2024 — 4 points de contrôle avec suites administratives.

Ce que le registre dit de cette installation
Code AIOT0052100444
CommuneMontagny-lès-Beaune (21200)
DépartementCôte-d'Or
RégimeEnregistrement
Statut SevesoNon Seveso
Directive IEDnon
État d'activitéEn exploitation avec titre
Service d'inspectionDDPP 21
Inspections listées2 depuis 20 juin 2022
SIRET72572048600028

Rubriques de la nomenclature

Le dernier rapport d'inspection publié

Une inspection constate ce que l'inspecteur a vu un jour donnécomment lire cette page.

Ce qu'il faut retenir, selon l'inspection

Plusieurs points sont non conformes et nécessite une action corrective. -4)

14points de contrôle
4avec suites administratives
0susceptibles de suites
10sans suite

Prévention des accidents et des pollutions accidentelles

Avec suites administratives

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 4

L'analyse de rejet des eaux pluviales n'a pas été réalisée depuis 2021. 4/11Demande à formuler à l’exploitant à la suite du constat : L'analyse est à faire et le résultat à envoyer à l'inspection.

Proposition de l'inspection : Demande d'action corrective

Thèmes : Élevage · Eaux pluviales

Prélèvement et consommation d’eau

Avec suites administratives

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 6 et 6 bis

Il a été constaté de 2020 à 2023 que la valeur de 57m3/j n'est pas respectée. Par ailleurs la valeur de 109m3/j en période de vendange est respectée. La reléve du compteur général est effectuée de manière quotidienne par télérelève. Le relevé physique est effectué de manière mensuelle. Les compteurs de sectorisation sont relevés de manière hebdomadaire. Un travail afin d'effectuer des économies d'eau a été engagé. L'entreprise travaille sur le lavage des machines, le rinçage des bouteilles et le nettoyage des cuves. Demande à formuler à l’exploitant à la suite du constat : Un travail devra être entrepris pour optimiser la consommation en eau et respecter le volume autorisé.

Proposition de l'inspection : Demande d'action corrective

Thèmes : Élevage · Prélèvement en eau

Eaux usées

Avec suites administratives

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 7-3

La convention de reejt date du 10 décembre 2012. L'autorisation de rejet n'a pas été présentée. La convention et l'autorisation sont en cours de mise à jour avec la communauté de commune. Demande à formuler à l’exploitant à la suite du constat : Poursuivre les échanges avec le gestionnaire du service d'assainissement pour que la convention soit finalisée et signée rapidement.

Proposition de l'inspection : Demande d'action corrective

Thèmes : Élevage · /

Eaux usées

Avec suites administratives

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 7-3

L'exploitant respecte le nombre d'analyse fixées par son arrêté préfectoral (3 analyses hors période de vendange et 3 en période de vendange). Les résultat de 2023 montre un pH non conforme pour l'analyse réalisée en période de vendange le 04 septembre 2023. Pour l'année 2024 les résultats mettent en avant deux pH non conformes pour les analyses effectuées en période de vendanges (valeurs: 4,2 et 4,1). Il s'agit des analyses du 06 et du 09 septembre 2024. Demande à formuler à l’exploitant à la suite du constat : Les valeurs de pH seront particulièrement suivies en période de vendanges afin de respecter la valeur de 4,5.

Proposition de l'inspection : Demande d'action corrective

Thèmes : Élevage · /

Dispositions générales

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 1

La société Veuve Ambal respecte les dispositions de l'article 1 de l'arrêté d'autorisation du 04 octobre 2012. La production en 2023 a été de 163 000 hL, en 2022 de 155 000 hL et en 2021 de 181 000 hL.

Thèmes : Élevage · /

Prévention des accidents et des pollutions accidentelles

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 5

Les produits dangereux sont stockées sur des bacs de rétention. Le point 2 de cet article n'a pas été contrôlé.

Thèmes : Élevage · Stockages

Déchets

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 9

Conforme. Le registre de suivi des déchets et les bons d’enlèvements ont été présentés à l'inspection. Gestion des déchets : • solution alcaline : FAUR • glycol : SCHUTZ France • eaux hydrocarbures : SARP • huiles de mainteance : bourgogne recyclage • batteries pour bouteilles lumineuses : PAPREC • papier/carton/ferrailles/verre/tartre : bourgogne recyclage • terre de filtration des filtres tangentiel : bourgogne recyclage • balle de plastique : XL recycling • glasine : valoriste bourguignonne • palettes : etablissement Chevaux • rafles et vin déclassé : distillerie du beaujolais • intercalaires carton : ecorep • pré-traitement : SARP

Thèmes : Élevage · /

Sécurité

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 11

Les installations électriques ont été contrôlées le 7/08/2024 (Q18) et le 14/09/2023 (Q19) par la société APAVE . En cas de non conformité des actions sont réalisées en interne ou par un sous- traitant. La centrale gaz sur la chaudiére vapeur a été contrôlée le 11/07/24. Elle avait été remplacée en mars 2024. Les extincteurs ont été contrôlés le 21/11/23 par National Incendie. Le détecteur incendie le 07/02/24 et le 19/08/24 par GRAND SA. Les bornes incendie et les réserves n'ont pas été contrôlées.

Thèmes : Élevage · /

Dispositions diverses

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Arrêté Préfectoral du 04/10/2012, article 16

L'incident de 2022 a fait l'objet d'une procédure judiciaire par l'OFB. Un rappel de la réglementation a été transmis à la société VEUVE AMBAL. Selon les dires de l'exploitant il n'y a pas eu d'incident ni d'accident depuis 2022.

Thèmes : Élevage · /

Fluides frigorigènes

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Arrêté Ministériel du 29/02/2016, article 4

L'exploitant tient à jour un tableau avec le suivi de la périodicité qui a été présenté à l'inspection. Le site détient 6 groupes ou Roof Top (1 groupe positif, 1 groupe négatif et 4 Roof Top) et 1 groupe CO2. Liste des groupes et des derniers contrôles : • Groupe 1234ZE : 211kg (contrôle : 19/08/24) • Groupe Roof Top 1 cave R410 : 21 kg (contrôle : 09/08/24) • Groupe Roof Top 2 R410 : 21 kg (contrôle : 09/08/24) • Groupe Roof Top 3 cuverie R410 : 21 kg (contrôle : 09/08/24) • Groupe Roof Top 4 R410 : 31,8 kg (contrôle : 09/08/24)

Thèmes : Risques accidentels · /

Notification de changement notable

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Code de l’environnement du 18/09/2000, article R512-46-23-II

Un porté à connaissance a été déposé pour un projet d'extension. Le dossier est en cours de traitement.

Thèmes : Élevage · Dossier

Déclaration de cessation d’activité

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Code de l’environnement du 18/09/2000, article R512-46-25

Entreprise en fonctionnement lors de l'inspection.

Thèmes : Élevage · Dossier

Déclaration de changement d’exploitant

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Code de l’environnement du 18/09/2000, article R512-68

Sans objet - Pas de changement d'exploitant.

Thèmes : Élevage · Dossier

Réalisation de la déclaration d'accident ou de pollution accidentelle

Sans suite administrative

Référence contrôlée : Code de l’environnement du 18/09/2000, article R512-69

Le registre est présent et a été présenté à l'inspection. L'incident de 2022 est référencé.

Thèmes : Élevage · Dossier 10/11

Lire le rapport officiel (PDF, Géorisques) — c'est lui qui fait foi.

Aucune suite administrative proposée n'est pas un label : cela veut dire que le dernier rapport que nous avons lu ne propose pas de suites sur les points qu'il a contrôlés — et un contrôle n'est jamais exhaustif, l'inspection le dit elle-même.

Un rapport daté sur cette entité

Les pages de ce site sont gratuites et le resteront : un fait officiel n'appartient à personne. Ce qui se paie, c'est le travail de compilation — ce que les registres publics disent de cette entité à une date, et ce qu'ils n'en disent pas.

Ce que contient le rapport

  • l'état du registre sur cette installation à la date de notre copie, avec le rapport cité
  • ce que nous avons cherché et qui n'a rien donné, écrit noir sur blanc
  • l'historique de nos captures pour cette installation
  • la citation exacte : source, licence, date, URL

Prix : 19 EUR / entité

Ce que le rapport n'est PAS

Ce n'est ni un avis officiel ni un conseil juridique. Il dit ce qui est au registre à cette date, pas ce qu'il faut en conclure.

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