LIMAGRAIN — Gestion des situations d'urgence
Arrêté Ministériel du 29/03/2004, article 11
Le groupe LIMAGRAIN COOP dispose d’un document chapeau présentant le processus général de la gestion d’une crise (identification d’un événement, évaluation de la crise, activation de la cellule de crise, gestion des scénari et fin de crise). Ce documen t multi-site propose notamment des fiches réflexes « fonctions » décrivant les rôles et missions affectés aux différentes fonctions (pilote, secrétaire, expert, coordinateur et communiquant). Puis pour chaque site, dont le site d’Ennezat, un document s pécifique décrit les zones présentant un danger, les quantités de produits dangereux et les moyen s de protection présents. Ce document intitulé PUI (Plan d’Urgence Interne) est également complé